Producción de hongos comestibles
Si estas pensando establecer un sistema de producción que no demande mucho tiempo en su manejo y requiera baja inversión, la producción de hongos comestibles es una alternativa | Ing. Cruz Beatriz Vázquez M.
Dale PLAY al video y escucha de viva voz de la Ing. Cruz Beatriz Vázquez, miembro de la Red Nacional de Capacitadores del sector agroalimentario, las ventajas competitivas que tiene la producción de hongos comestibles, ya que esta actividad productiva produce grandes cantidades de alimentos ricos en proteína, mediante técnicas sencillas, a bajo costo y en cortos periodos de tiempo. Para su implementación requieres baja inversión y puedes emplear los residuos de cultivos agrícolas como substrato para su establecimiento.
Las asesorías y cursos en los que colabora son:
PRODUCCION DE HONGOS COMESTIBLES
ELABORACION DE ABONOS ORAGNICOS
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