Capacitar en la selección de caracteres reproductivos, productivos, de calidad de la canal y de la carne en explotaciones porcinas para mejorar los parámetros generales de las unidades productoras.

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Capacitar en la cruza genética de razas porcinas preseleccionadas con base en objetivos bien definidos para mejorar los parámetros requeridos en las unidades de producción.

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Capacitar en técnicas de conservación de pieles que de valor agregado a subproductos, para que puedan usarse en la industria textil y artesanal como fuente adicional de ingresos

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Ofrecer las bases necesarias para establecer un programa de selección y mejoramiento genético con el fin de estimular el aumento de la productividad de las unidades de producción de ganado lechero

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